Produire de l’electricité avec des melons
Il y a quelques mois, une entreprise, Boyer SA, localisée à Moissac dans le Tarn-et-Garonne , conditionneur et expéditeur de melon a inauguré une centrale de biomethanisation. Celle-ci permet de récupérer les fruits abîmés et d’en faire de l’électricité. Il s’agirait de la première installation de ce genre en France. La société qui prépare 20 000 tonnes de melons à la vente, se retrouverait chaque année avec un excédent d’un milliers de tonnes de fruits abîmés ou impropres à la consommation. (Lire la suite…)







